المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الباستا الشهية‎


BECKHAM 23
26-01-2011, 12:14 AM
1-كيس مكرونة 500 جرام..
2-قطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـ.
3-علبة قشطة قيمر..
4-جبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولا..
5-خضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطر..
6-قطعتين ماجي - كأسين ماء سآخن - معجون الطماطم - فلفل أسود..
7-زعتر إيرجانو - زيت زيتون....



الآن تقطع الخضار بأي شكل ينآسبك

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/afd89211cb6e87d36ef6c7817552ea24.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/92e23945fb554ad3c92e1df1f4997a69.jpg)

تبشر او تفرم الأجبان كما في الشكل التالي...

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/16ce4051fc0f76cb660791d151f15c30.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d08f15c24eea18ae0e1361c2fe7bc99c.jpg)

تـــسلق المكرونة على حدة يوضع معها ماجي وملح وشوي بهأرأت وزيت...

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/c479af259b4f8caa288aaba51810a623.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/af907b0ae4582eb376afccc6f6136bbe.jpg)

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/609cb60851905db0537de2ee7dc8ba4a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ef98f63fe366c1d0fc7c8380d5ac1532.jpg)

يقطع الدجاج بشكل صغير كما بالشكل ; عشان يستوي بسرعة اليوم...
يمكن استخدام هوتدوج بدلاً من الدجاج

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/44194b927877d7d9dfbf1c4d9649c1fd.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/51b142e1ba6c85d968a2e217fda60f16.jpg)




يؤتى بإناء كبير ويرش عليه زبدة أو زيت زيتون ... أنا استخدمت زيت الزيتون ولكن انصح بالزبدة

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/6e11567d7dba25207903e0b8e82664a8.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/a43609ac8dd3e2aea441d018af1a4f5e.jpg)

الآن نضع الدجاج ويُحرك..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/36b5e141b06ab5232d476b1137c39737.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/16721ed4642e7eeb6033690b1ec7b584.jpg)

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/eee80258e9fc127d0232ed4f78261014.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f013d40c4fa9bc1b453be93793b0a6fa.jpg)

بعد مايستوي الدجاج يضاف اليه قطعتين الماجي ويرش اليه معجون الطماطم كما بالشكل ويحرك جيدا..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3cdbbc3c763eb087c5cab07d6ac64cdf.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2372e0eacae4efaf946dd3ed2d1893a6.jpg)

بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى خليط الدجاج وتحرك جيدا...

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/88d7dbd8c7d45bc750d9bd6c115c80b6.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2890c43e9bcf100150b021881bc55ef6.jpg)

بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الأسود وتحرك جيد لمدة خمس دقائق
ويضاف الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة > أنصح به ليكون الطعم الــذ ..http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t007.gif


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/a55b6445b46a57744651a2d3128c51d5.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6efb675e07367f854d3a130c9b3303c9.jpg)

بعد انتهاء الخمس دقائق أضف كأسين ماء ساخن وحرك جيداً لمدة دقيقة فقط

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/91291c0eccbb42f05815db4f730abdd5.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/47ff6ac8b3ff417c701f7fadc5e89508.jpg)

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/7f2b9e03f822117c466fd2c882049ee0.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f661f70f75667902a91b1974c4d834be.jpg)

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3be1a879193b697fd8ae4ae941718f21.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/670e74327df247d8846575a42eef9719.jpg)

بعد ذلك أضف الآن المكرونة التي طبخناها سابقاً
أضفها الى الخليط وحركها جيدا..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3931a3edbc2981f4e79e56ea079af69d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/273ac235ca5afd67427b85b9c184f3c0.jpg)

الآن أضف علبة قشطة القيمر وحركها جيد..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/6475048409c1c10bc8de0c8c0a7f1e7b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ecea93afe856cf0fafff858d5e6843.jpg)

واااو قربنا خلاص..http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t040.gif

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/b74c209c41c38b404a694b053b7f5c7d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e4f7b6b030c1aa812764d5c4ad20a05c.jpg)

بسرعة أضف خليط الأجبان إلى المحتوى وانتبه حركه جيداً وأضف قليل من الماء الساخن إن احتجت إلى ذلك...

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/8bdc67be6cff2e45eda3412f627b1f0f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d524941f19824fac631bd0cb7ccbefac.jpg)

طبعا اضافة نص كأس ماء ساخن يساعد على تجانس الجبن مع المكرونة وليس ضروري لو كان لديك ماء كافي بالخليط..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/1a4936fab2f8ed76fd39285a2b42225b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/69cd964f817fb12a928fba9be6f09501.jpg)

انتهينا خلآص..

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/0194211c7eda33cc7111c85160fa1b1e.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/a3b07dae952000094588e8579793babe.jpg)

وبعد مانخلص...

http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/7607d30d874612d3e26d7f0a70270088.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f451234df1d15866d71f1b27897cc2d5.jpg)

يفضل وضعها بصحن كبير وترش عليها من الزعتر الأمريكي إيرجانو وعليكم بالعافية...http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t007.gif


http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/30f0c7e628e956c2a8b02cf96cab7062.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e41bafd80b890993f3d4e40dba8bb0e7.jpg)


وهـني على قلووبكم حبأيبي... http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t105.gif

دفء الجليد
26-01-2011, 02:47 AM
حرااااام علييييييييك جوعتني ..

انا من عشااااااااق الباستا ..>>>تدووووخ لما تشوف الجبن بدا يذوب ..

امممممم يمييي والله اشتهيتها ..

يعطيك الف عافيه بيكس ..

بر عكه
26-01-2011, 03:38 AM
يم يم يم

يسلموووووو

BECKHAM 23
26-01-2011, 05:05 AM
دفء كان عندي احساس انك تحبينها عشان كذا نزلت الموضوع

منوره الموضوع ياعشل

BECKHAM 23
26-01-2011, 05:05 AM
يسلمووووو برعكه عالمرور