|| سندويشــات مقليــه وعشــاء خــفيف || بصــور ||

[яσ7ỳ т7вk♥]

مدخـل /
ع ــلـآمك ليش مهملنـي ..؟؟
وفي رفكـ أنآ تذكآر !! : ( .. ؟؟
إذآ كآن الهدف بعـدي .. ؟؟
أنآ حآظـر وممنون !!
المقادير:
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق)
بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-n7k670qw.jpg
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر
فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-p632fpoj.jpg
هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-fzpzehcu.jpg
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-lbkji1pk.jpg
هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-glvy7q3c.jpg
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل
المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-zaiifcm2.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم
مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-kfo5y2ue.jpg
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://www.shamsqatar.com/up3/get-8-2007-w53aq9n4.jpg
الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال
مخرج /
رجآي توضح أسبآبـك .. !!
سكوتك زآد بي أفكآر ..
إذآ نآوي هوى غيري ..
عسى رب الـسمآ يصونـك ..!! = <
بالهناء والشفاء
وبث.

[بر عكه]

يم يم يم يم روووعه

مشكوووور كيمووو

مودتي ..

[دفء الجليد]

وااااااااااااااااااااااي كيييمووو حراام علييك وربي معاااي الجوووووع خخخ ..

يسلمووو ايااادييك ..

مروووووري ..