دجاج مبخر بالارز مع الخضر

[دلوعة بيتهم]

وصفه خاصه لمتبعي الحميه,,,,,,,,,
المقادير.
1.دجاجه تبلغ زنتها كيلو غرامين
2.ملعقه من الخردل
3.فلفل اسود
4.ملح
5.زيت زيتون
6.ثوم مع قليل من نكهة مكعبات مرق الدجاج
7.خضر متنوعه مثل بازيلاءوكوسى وجزر وقرنبيط
7.كوب صغيرمن الارز المسلوق
7.بقدونس


طريقة التحضير,,,,,,
1.يغسل الدجاج جيدا بالحامض والماءوالملح ويترك حتى ينشف جيدا
2.بعدها يدهن بقليل من مكعب مرق الدجاج والخردل ويترك جانبا
3.يرش الارز بقليل من الملح بعد اضافة الزيتون المقطع والبقدونس
4.تحشى الدجاجه ونتركها تتبخر جيدا وفي انيه ثانيه تبخر الخضر ثم تتبل في قليل من الزيت والبقدونس والثوم علو نار هادئه
5.وتقدو الدجاجه مزينه بالخضر

[al-hilaly]

اللهم أني صائم بصراحه جعت مرة

وتسلمي أختي دلوعة بيتهم

وتقبلي تحياتي

[دلوعة بيتهم]

بالعافية علاوي
تسلم لي على ردك

[شلا البحر]

نريد اكلات شعبيه من عنده وصفات يدخل

[دلوعة بيتهم]

البركة فيكم تضيفوها لنا


ماتعودنا عليها الاكلات الشعبية

[فنـ تايمـ]

في عتمة الليل
تنام عيون جريحة
تطبق جفونها
و الالم يعتصر رموشها
حتى تموت دموع قد انتحرت
ما بين العين و الجفن


ما بين العين و الجفن ...
يختبئ الجرح الكبير
و يختبئ الألم الدفين

وهناك
تسكن تفاصيل حلم مكسور
.... حلم ينزف اوجاعه بصمت
و بكبرياء
فأرجوك يا عين
لا تبكي....
ولا تفضحي حزني العتيق


لا تفضحي حزني العتيق...
لا تفضحي ضعفي و شوقي و حنيني

لا تفضحي حيرة قلبي
و حيرة الكلمات في فمي
لا تفضحي تعب قصائدي
و تعب الحبر على الورق
لا تفضحي ضحكتي و ابتساماتي
و لا تفضحي انهيار احساسي امام بكاء الناي
لا تفضحي برودة الشتاء في يدي
و ذبول الزهور في ارض جوارحي
لا تفضحيني ,,,
فقد كنت و لا أزال رهينة لديك



فقد امسيت رهينة لديك
و امسى القلم يرتجف بين ناظريك
و امست المحبرة مثقلة ببقايا دموعك
و الاوراق تساقت سطورها و اصفر وجهها
كأن فصل خريف مر عليها و افقدها طعم الحياة


غدا فجر جديد


!!!!!!!
هذي هديتي لهذي الطبخ لاني احبها ومشكوووووووووووووووره على الموضوع

وارجو قبول هديتي
http://www.ftd.com/pics/products/D8-82RB_c.jpg

[دلوعة بيتهم]

اخجلتني بكرم قلمك

ذوقك عالي

واقبل مني بحطها في توقيعي

[سريلاك]

مشكورة بس السريلاك احلى ههههههههههه

[الـ7ـ7ـ7ـاهر]

يعطيكم العافيه السيرلاك يجيب اسهال
لكن ما أدري سيرلاك فواكه ولا بالعسل يا عسل
نك نيك حلو سريلاك وتوقيع الصرصور أحلى
وطبعك أحلى

والموضوع هذا جوعني وبموت جوع وياليتني ما دخلت

مشششششششششششششش كووووووووووووووووووو رييييييييييييييييييييين